Modelos de bolos

Na postagem anterior, falei de bolos com cobertura de chocolate, marshmallow, além de falar sobre o que realmente é um bolo fino.

Vamos aos modelos:
Um divino bolo de chocolate, com cobertura de chocolate, decorado com dark and white chocolate roses, óbvio que é um bolo americano, aliás, eles adoram bolos de casamento de chocolate de verdade. Mas é um bolo completamente possível de ser feito por alguém que trabalhe com chocolate, como é o caso de Élide Macêdo. Não custa nada levar o modelo e perguntar a ela. A idéia do bolo, originalmente, acredito que encontrei no Brides.com






outro magnífico bolo de chocolate, tão simples e tão elegante. Acredito que ele tenha uma cobertura cremosa, talvez chantilly, colada a esta, placas de chocolate, e ornamentado com rosas dessa roseary australiana, dando a impressão de uma cesta rústica, simplesmente divino!










E esse é um bolo de cobertura de marshmallow, pasmem! Decorado com rosas naturais, e servido em uma boleira de prata. É absurdamente luxuoso, e também absurdamente simples.





Destes três modelos, o que tem alguma complicação é o primeiro, por conta das rosas de chocolate. Mas também, só por isso, e não é nada d'outro mundo. São bolos simples, elegantes e deliciosos, não causarão náuseas em ninguém.







E por último, um bolo com acabamento de açucar, com uma decoração singela, delicada. Um bolo elegante, bonito, perfeito!







Think about your cakes, dear!