Crônicas da festinha: bebidas
>> quarta-feira, 11 de abril de 2012
Quando penso em festas, e em especial em bebidas para festa, lembro logo daquele texto da Danuza Leão, acho que o nome é "O Segredo para a boa festa", que não sei se é texto retirado de um dos seus livros ou algo escrito para jornal, o importante é que super concordo com a coisa da importância da bebida, de qualidade, em fartura e gelada. Só não acho bonito a parte de encher o quarto da empregada de gelo (pra mode estocar). Por essas e outras prefiro a irmã, Nara Leão. Quem quiser ler na íntegra, aqui.
O certo é que não se deve menosprezar ou tratar com pouca importância a bebida da festa, seja a festa pequenina em casa para um grupo de amigos seleto ou um escândalo para duas mil pessoas no Copacabana Palace.
Algo que me tirava do sério era observar o pouco caso que umas moças casadoiras faziam em Fortaleza, porque era sempre o mais baratinho, incluindo o brinde regado a sidra, daquela marca, que eu até acho delícia, mas pra acompanhar um frango de churrascaria com farofa e não um brinde de casamento. Chegando por aqui encontrei os verdadeiros mãos de vaca, que nem sidrinha de mercadinho oferecem e por vezes, o suco é daqueles pacotões artificiais, quase q-suco, sabe como? O horror. Às vezes fico imaginando o que Danuza Leão pensaria sobre.
Diquinhas
01. gelo, gelo e mais gelo;
02. em festas com crianças, adolescentes e pessoas que não bebem, algo bonito e bacana são os coquetéis de frutas sem álcool;
03. providencie bebidas especiais para quem não pode consumir açúcar;
04. em nosso mercado tem uma farta linha de espumantes com bons preços, como o Salton;
05. brasileiro ama cerveja, hoje em dia temos uma variedade ótima de brejas pilsen disponíveis, tipo Heineken;
06. muitos aconselham a comprar em distribuidoras, preço bom coisa e tal, mas atacadistas tipo a rede Makro fazem precinhos bem bons aussi;
07. água, não esqueçam da água;
08. se possível, uma água com gás fina, tipo a Perrier também é lindeza;
09. por tudo que é bom e que alumia, suco de fruta;
10. Cherrs!
Vale conferir as dicas do Vic Meirelles para a revista Casa e Jardim aqui.
Bisous.
Imagem: Elizabeth Messina.