Cupcakes para Geo!

Tem esses aqui, pecado danado de bom que engorda un peu...




... e desses aqui que não engordam!


Qual você prefere?

Imagens: eu não lembro mais quem criou estas doçuras e nem as fofuras. Quem souber, pode nos refrescar a memória, a gente agradece feliz da vida!

Au revoir!


p.s.: eu acho uma delicia meiga a ideia de fazer uns cupcakes desses de feltro pra dar de presente de chá de cozinha/panela. Óbvio que incluiria também cupcakes delícia de verdade pra alegrar ainda mais o dia!

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Sobre chá-de-cozinha e/ou correlato: dica III

Uma coisa bacana a se fazer é servir dragées ou amêndoas açucaradas, porque não? Certo que é uma tradição do casamento em si e uma das lembranças de casamento mais tradicionais da França, bastante disseminada pelo mundo afora, mas acho a idéia bem bacana e diferente.

Encher uma linda peça, uma bomboniere ou até mesmo uma sopeira de porcelana, com dragées e deixar que as chéries degustem de porção em porção.

É tão delícia!

No Rio s'encontra fácil nas Casas Pedro, em SP no Mercado Municipal.

Bisous.

Imagem: acervo pessoal.

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Sobre chá-de-cozinha e/ou correlato: dica II

E para servir entre os quitutes que tal uma tarte aux pommes? Quer fruta mais relacionado ao amor que a maçã?

{1}

{2}

E para acompanhar, entre uma taça de espumante, um chá (gelado ou à inglesa), que tal ao invés de gastar horrores em refrigerantes que engordam esponencialmente e são super out, que tal uma água luxo que nem esta da imagem a seguir?

{3}

Garanto que com espumante, chás, sucos naturais e uma água com gás luxinho destas ninguém vai sentir falta de refri rsrs. Não esqueçam da água normal que também é bom, saudável e necessária!

Imagens: {1}, {2} a tarte é do Chef français Alain Passard, é a famosa Tarte aux Pommes Bouquet de Roses. É um dos meus futuros desafios!
{3} acervo pessoal. A Pérrier s'encontra fácil, fácil no Pão de Açúcar.


Bisous.

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Sobre chá-de-cozinha e/ou correlato: dica I

Certo que não gosto, tampouco amo chás-de-cozinha, panela algo que o valha, daqueles das brincadeiras u-ó, como disse uns escritos atrás.

Mas o certo é que, reunir amigos, passar uns bons momentos juntos, comemorar transições, porque o casamneto é uma grande mudança-reviravolta-ahhh na vida de uma pessoa, ah isso é e é bom desopilar, ora pois!

E olha que bonitinho!


Estes bolinhos são as coisinhas mais lindas e fofas e com certeza vão fazer suas convidadas passarem por aquele efeito: oooonnn!

Lovely!


Imagem: Guia Cake Design Nº 1, bolinhos da Piece of Cake.

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E mais berries, sugestões para chá de panela

Um mega bolão cesta de berries, direto do portal tia Martha Stewart.

O nome deste bónito é Mary Poppins e é um bolo tipo mouse de morango, decorado com morangos, laços de chocolate e glacê. Big Cake Boys.

Do mesmo lugar os macarons de amêndoas e morango, recheados com buttercream das mesmas frutas.

Já estas delicadezas são macarons de framboesa da Cuisine 31.
Estes mimos são um fondue pronto de morango e chocolate, também Cuisine 31.
Cupcakes decorados com berries diversas, tia Martha.
Tartelettes de morango, básicas! Cuisine 31.
E um grand finalle com trufas de framboesa. Cuisine 31.

Bien, com uma apresentações destas, qualquer mesa de chá de panela torna-se "a mesa", n'est pas?

E existem uma infinidade de petit fours deste tipo ou de outros para fazer que tudo seja muito doce e lindo, porque a apresentação é o primeiro degustar.

Bisous.

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